Convegno di presentazione del Paestum wine fest

Il giorno 12 Novembre il nostro Istituto sarà lieto di ospitare il convegno di presentazione del Paestum wine fest che per la prima volta si svolgerà nel territorio di capitanata presso la struttura ricettiva Vigna Nocelli nei giorni 22 e 23 Novembre. L’evento vedrà impegnati produttori di vino di carattere nazionale che proporranno i loro prodotti ai partecipanti. Durante le due giornate ci saranno master class guidate da Sommelier professionisti del settore. Il nostro Istituto sarà partecipe all’evento che vedrà coinvolti i nostri alunni del settore di cucina, sala e vendita e accoglienza turistica i quali svolgeranno la loro mansione di collaborazione alle aziende partecipanti come supporto al servizio. Il tutto sarà guidato dagli insegnanti tecnico – pratici dell’istituto coordinati dal docente di sala e vendita e sommelier professionista prof. Petrillo Vincenzo. Sarà un’occasione per i nostri alunni di confrontarsi con gente professionista del settore vitivinicolo e ristorativo del territorio locale e nazionale.

Programma della Conferenza stampa